Je n'arrive pas à croire que nous sommes déjà en 2015 et je n'ai toujours pas partagé avec vous l'un des moments forts de mon road trip cet été à travers les USA. Nous avons pris l'avion de Zurich à Miami en août. Après quelques jours passés à profiter du soleil très tropical et à jouer dans l'énorme baignoire appelée l'Atlantique, mon mari et moi avons emballé nos trois enfants, cinq valises, une livre de sable et des seaux de coquillages dans une très grande voiture et nous sommes partis lors de notre tout premier road trip à travers les...

Avent, Avent, une petite lumière brûle... Oui, il est bientôt temps d'allumer la première bougie de la couronne de l'Avent. Pour célébrer les quatre semaines de Noël, je vous offre une remise de 10 % sur l'achat de quatre bougies quelconques chez Apidae Candles. Utilisez simplement le code ADVENT2014 sur www.apidaecandles.de pour mes clients en Europe ou sur Etsy pour ceux d'entre vous aux États-Unis.     Mais d'où vient cette tradition ? Après quelques recherches, cela ne semble pas très clair. Certaines preuves indiquent que la couronne existait déjà au Moyen Âge. D'autres preuves montrent que la tradition a...

Vous partez à Paris ce week-end ? Ensuite, vous devez absolument vous diriger vers le bord sud-ouest du Jardin du Luxembourg (un de mes endroits préférés sur cette planète) pour découvrir les "ruches", les ruches qui résident dans le jardin. Ce coin caché s'animera ce week-end pour la " Fête du Miel ", la fête du miel. Les ruches sont dans le jardin depuis 1856. Et comme prévu à Paris, les ruches sont dignes d'une reine. Chaque ruche en bois a son propre toit en cuivre. Les abeilles ont même leur propre fontaine pour étancher leur soif. La capitale française...

Avec l'abondance de produits provenant du jardin, c'est la saison des conserves en ce moment. Mais vous pouvez faire bien plus avec vos bocaux Weck recyclés. Faisons cuire le gâteau !     Pour le gâteau : 150 g de cacahuètes non salées 150 g de beurre pour les bocaux 200 g de beurre de cacahuète naturel 150 g de sucre (j'utilise du brun) 4 œufs 50 ml de lait 350 g de farine (j'utilise de l'épeautre) 15g de levure chimique   Pour le glaçage : 150 g de crème fouettée 100g de chocolat amer   Donne 6 à 7 bocaux...

"Une bonne journée, c'est quand personne ne se présente et que vous n'avez pas besoin d'aller nulle part." - dit Burt Shavitz, le Burt derrière Burt's Bees. Vous connaissez sa photo, le gars avec la longue barbe sur le dessus des boîtes de baume à lèvres à la cire d'abeille. Eh bien, il est réel. Et tout un personnage. À l'époque où il n'était que Burt (maintenant âgé de 79 ans), il était un célèbre photographe de presse. Puis la vie a pris une tournure inattendue lorsqu'il a quitté son emploi et a déménagé dans les bois du Maine. Pendant...