Après avoir terminé avec succès mon cours sur les abeilles l'année dernière, j'ai été occupé à rechercher exactement quelle ruche obtenir, quels accessoires sont absolument nécessaires (et lesquels sont agréables à avoir) et où mettre ma ruche. J'ai opté pour deux ruches allemandes normales à onze cadres que j'ai peintes en blanc. Et je les ai mis en plein sur ma terrasse, bien qu'une terrasse que nous n'utilisons pas régulièrement. Avec tout ce travail de préparation qui touche enfin à sa fin, je dois me concentrer sur ce que seront mes tâches une fois que j'aurai entre 20 000 et 80 000 abeilles par ruche.
1. L'entrée de la ruche doit-elle être grande ou petite ?
Plus l'entrée de la ruche est petite, plus il est facile pour les abeilles de la protéger. Vous pouvez réduire l'entrée de la ruche en utilisant du caoutchouc mousse en hiver pour empêcher le froid d'entrer dans la ruche (et toute créature indésirable comme les souris). Gardez l'entrée de la ruche ouverte pendant la miellée (printemps et été). Il y a juste trop d'action à l'entrée de la ruche. Inutile d'embêter les abeilles !
2. Avec combien de boîtes à couvain dois-je commencer ?
Je vais commencer par un. Et dès qu'il est plein à 70 - 80 %, il est bon d'ajouter une autre boîte à couvain. Je ne veux pas que mes abeilles essaiment. Je ne suis pas encore tout à fait prêt pour cette aventure.
3. Quand dois-je ajouter un miel super ?
Lorsque la deuxième boîte à couvain est pleine à 70 - 80 %, il est temps d'ajouter le miel super. Souvent, cela se produit à peu près au même moment que les fleurs de cerisier . Lorsque le super de miel est ajouté, vous avez alors trois boîtes les unes sur les autres avec le super de miel sur le dessus. Ne commettez pas l'erreur d'ajouter la grille à reine à ce moment si vous ajoutez de nouveaux cadres où le nid d'abeilles n'a pas encore été construit (comme je le ferai dans ma première année). Donnez aux abeilles une chance de le faire en premier. Vérifiez après environ une semaine. Lorsque vous voyez qu'ils ont commencé à construire des peignes sur deux à trois cadres, vous pouvez ajouter la grille à reine. Mais assurez-vous que la reine n'est pas là-haut dans le supermarché du miel. Placez la grille à reine avec les côtes croisées vers le bas. Lors de l'ajout de nouveaux cadres, vaporisez les cadres avec de l'eau sucrée 1:1. Le miel fabriqué dans la miellerie est du miel excédentaire et peut être récolté.
4. Dois-je placer mes cadres en position « froid » ou « chaud » ?
Ma ruche me permet de placer les cadres soit "chauds" (parallèles au mur avec l'ouverture de la ruche) soit "froids" (perpendiculaires au mur avec l'ouverture de la ruche). Cette voie est dite froide car l'air peut entrer dans la ruche et traverser les cadres sans entrave. Les cadres parallèles sont considérés comme chauds car le premier cadre empêche l'air froid d'entrer dans la ruche. Mais les abeilles doivent voyager beaucoup plus loin pour se frayer un chemin dans la profondeur de la ruche. Fondamentalement, les abeilles ne semblent pas vraiment s'en soucier. Je dois donc décider ce qui est le plus confortable pour moi. Si je travaille la ruche par l'arrière, le "chaud" est plus facile car je peux soulever les cadres sans tendre le bras sur toute la ruche. Si je veux travailler du côté de la ruche, la méthode "à froid" serait plus simple. En ce moment, je prévois du froid comme indiqué ci-dessous (avec l'entrée de la ruche à l'avant).
5. Les abeilles ont-elles besoin d'une planche d'atterrissage ?
Non. Mais ça pourrait être amusant. Si vous offrez aux abeilles une planche d'atterrissage, elles l'utiliseront, ce qui signifie qu'elles atterriront sur la planche et entreront dans la ruche, vous donnant, à vous l'apiculteur, plus d'occasions d'observer. Donc pas nécessaire mais amusant.
6. Comment fournir une source d'eau à mes abeilles ?
Les abeilles ont besoin d'eau, comme tout autre être vivant. Un bain d'oiseaux à proximité avec quelques rochers ferait l'affaire. N'oubliez pas que les abeilles ne savent pas nager, elles doivent donc pouvoir s'asseoir sur quelque chose pendant qu'elles boivent. Gardez l'eau peu profonde. Et il n'a pas besoin d'être propre. Les abeilles semblent aimer les nutriments fournis par la bave.
7. Dois-je utiliser une feuille de plastique comme couverture intérieure ?
Ces feuilles de plastique sont largement utilisées en Allemagne. Ils offrent une protection entre les cadres supérieurs et la couverture intérieure, ce qui signifie que les abeilles ne peuvent pas construire de rayons de bavures jusqu'à la couverture intérieure. Lors de l'inspection de la ruche, il est facile de retirer le plastique des cadres. Cependant, certains problèmes pourraient survenir avec trop d'humidité accumulée sous la feuille de plastique.
8. Dois-je utiliser une grille à reine ?
J'en ai commandé un. Mais je n'en aurai pas besoin tant que je n'aurai pas mis le super miel au-dessus de la ruche. Et je n'ai pas besoin de le faire jusqu'à ce que les abeilles commencent à produire un surplus de miel et aient besoin de plus d'espace. La grille à reine peut alors passer sur le dessus de la boîte à couvain avant d'y ajouter le super miel. Cela empêche la reine (et les drones) d'entrer dans la zone de miel mais permet toujours aux abeilles ouvrières de passer.
9. À quelle fréquence dois-je inspecter ma ruche ?
C'est dur de ne pas prendre un pic. Mais chaque fois que vous inspectez votre ruche, vous envahissez la colonie. Si tout semble bien à l'extérieur, que les abeilles apportent du pollen et du nectar dans la ruche, que la ruche ronronne (ne grogne pas) et que ça sent bon, alors tout va probablement bien. Cependant, si quelque chose semble un peu bizarre, ouvrez-le.Ayez votre fumeur et votre outil de ruche à portée de main. Fumez d'abord l'entrée de la ruche. Attendez quelques minutes pour donner à la fumée une chance de remonter à travers la ruche. Retirez maintenant le capot supérieur. Ajoutez quelques bouffées de fumée supplémentaires et attendez une minute avant d'ouvrir complètement. Encore un peu de fumée et le tour est joué !
Les supers doivent être ajoutés au printemps et en été, donc vous ouvrez évidemment la ruche pour le faire. Mais en moins quelque chose semble de travers, pas besoin d'inspecter image par image. Chaque fois que vous sortez un cadre, vous courez le risque de tuer la reine. Et si du miel se renverse, vous courez le risque d'attirer des voleurs. Mais si vous avez besoin d'inspecter cadre par cadre, retirez le premier cadre de la ruche et posez-le doucement contre la ruche. Inspectez ensuite chaque cadre un par un, en le replaçant dans l'emplacement vide après chaque inspection. Si les abeilles sortent la tête entre les barres supérieures de chaque cadre, il est temps de fumer davantage. Tenez chaque cadre au-dessus de la ruche pendant l'inspection. Au cas où la reine tomberait, elle retomberait dans la ruche. Lorsque vous avez terminé d'inspecter chaque cadre, repoussez les cadres dans leur position d'origine et remettez le cadre numéro un dans sa position d'origine contre le mur. Certains apiculteurs recommandent d'effectuer des inspections des ruches toutes les deux semaines . N'effectuez ces inspections que les jours ensoleillés entre 10 h et 14 h . Les abeilles butineuses ne sont pas dans la ruche à ce moment donc moins d'abeilles à déranger. N'inspectez jamais la ruche par temps nuageux ou à l'approche d'un orage. Les abeilles peuvent alors devenir assez défensives.
Pendant la période d'essaim en mai/juin, vous voudrez peut-être vérifier votre ruche une fois par semaine juste pour vous assurer qu'ils ne construisent pas de cellules d'essaim.
Et rappelez-vous de ne pas ouvrir la ruche si la température extérieure est inférieure à 12 degrés Celsius. Trop froid pour les abeilles !
10. Si j'ouvre la ruche, qu'est-ce que je cherche ?
oeufs . Trouver la couvée est beaucoup plus facile que de localiser la reine. Un couvain serré est un bon signe. Des cellules vides entrecoupées de cellules de couvain occasionnelles sont un signe que la reine doit être remplacée. Vous devriez voir toutes les étapes du développement des abeilles : œufs, larves, couvain coiffé. Ceux-ci doivent être dans un rapport de 1:2:4 (œufs pendant 3 jours, larves pendant 6 jours, coiffés pendant 12 jours). Le couvain coiffé a une couleur brunâtre et une texture veloutée comme indiqué ci-dessous.
Nourriture . Les abeilles récoltent du pollen de plusieurs couleurs, de l'eau et du nectar. Les coiffes du nid d'abeilles sont de couleur claire et lisses, comme indiqué ci-dessous.
Cellules d'essaim . Dans une boîte à couvain double, les abeilles construisent souvent ces grandes cellules contenant une reine au bord inférieur des cadres supérieurs.
Espace . Assurez-vous qu'ils ont assez de place pour le couvain et assez de place pour stocker leur miel.
Peigne à bavures . Enlève ça.
11. Qu'est-ce que j'utilise dans mon fumoir ?
Assurez-vous de ne pas utiliser de papier avec de l'encre ou de la colle dessus. Vous ne voulez pas enfumer les abeilles avec des produits chimiques. Les cartons d'œufs fonctionnent assez bien, la moitié du carton sans l'autocollant collé. Pas besoin d'acheter du matériel coûteux offert exclusivement aux fumeurs. Vous pouvez utiliser un sac de paillis séché au soleil, des granulés de bois ou des aiguilles de pin. Allumez le feu avec du papier. Ajoutez ensuite lentement votre choix de matériau de combustion au fumoir. Vous voulez que le feu couve, pas qu'il brûle. Alors allez-y et emballez le matériel dans le fumoir. Pompez le soufflet plusieurs fois pour allumer le feu. Vous pouvez ajouter du romarin ou de la lavande pour lui donner une bonne odeur aussi ! Lorsque vous avez terminé, ajoutez de l'herbe verte fraîchement coupée pour éteindre le feu tout en économisant le combustible.
12. Quand dois-je nourrir les abeilles ?
Ne nourrissez les abeilles qu'une fois la superposition de miel retirée. J'ai acheté une boîte d'alimentation car cela me semblait être la méthode la plus simple (et la plus propre). Cette boîte doit être scellée avant utilisation, soit avec un scellant, soit avec de la cire d'abeille. Le problème le plus important lorsque vous nourrissez vos abeilles est de ne pas renverser d'eau sucrée près de la ruche. Cela entraînera un vol. Utilisez le réducteur d'entrée pour nourrir les abeilles . Il est préférable de se nourrir le soir pour ne pas attirer d'autres abeilles. Si les abeilles manquent de nourriture au début du printemps , donnez-leur un sirop de sucre fin (1:1 sucre pour eau). Cela devrait les attacher jusqu'à ce que le nectar commence à couler. Ne commettez pas l'erreur d'attendre trop longtemps et de laisser vos abeilles mourir de faim. Vérifiez votre ruche le premier jour chaud (environ 10 degrés Celsius). Fin septembre/début octobre , donnez aux abeilles un sirop de sucre épais (2:1 sucre pour eau). Si vous utilisez un sirop léger lorsqu'il fait froid, l'eau pourrait geler. Une bonne recette de sucre aux herbes bio se trouve ici . L'astuce consiste à déterminer la quantité à nourrir. Vous ne voulez pas leur en donner trop ou ils commenceront à stocker le sirop dans des cellules fermées pour une utilisation future. Cela interférera avec la production future de miel. Ma mangeoire peut contenir 8 litres . Il faut environ une semaine aux abeilles pour manger 5 litres d'eau sucrée. Une ruche aura probablement besoin d'environ 15 litres pour passer l'hiver.
13. Quand dois-je manipuler les abeilles contre le varroa ?
Début juillet , vous devriez commencer à compter le nombre de varroas dans la ruche pendant cinq jours d'affilée. Si moins de 5 acariens par jour, pas besoin de traiter la ruche avant la dernière récolte de miel. Si plus de 10 acariens par jour, vous devez traiter, peut-être même avant la récolte du miel. Si plus de 30 acariens sont trouvés, il est trop tard. Il n'y a plus rien que tu puisses faire. Après la dernière récolte de miel et l'élimination du miel super, le premier traitement est immédiatement effectué avec de l'acide formique . La température doit encore être comprise entre 12 et 25 degrés Celsius. Dans un cas moins grave, le traitement doit être effectué trois fois : une fois avant la tétée et deux traitements après la tétée . Si le cas est grave (plus de 10 acariens trouvés par jour), il faut alors faire deux traitements avant le repas suivis des deux traitements après le repas. Trois à cinq jours sont autorisés entre chaque traitement . Assurez-vous d'enlever le toit métallique pendant le traitement, car de la corrosion pourrait se produire.
Après le traitement d'été, vérifiez à nouveau la présence d'acariens en novembre . S'il y a plus d'un acarien par jour, un traitement hivernal supplémentaire est nécessaire. À ce stade, l'acide oxalique ou l'acide lactique peut être utilisé. Vérifiez les acariens 10 jours et 20 jours après le traitement. Assurez-vous de tout documenter.
Une méthode supplémentaire pour manipuler la bête varroa consiste à couper le couvain de drone . Les acariens varroa sont 8 à 10 fois plus susceptibles d'infester un drone qu'une ouvrière. Ainsi, se débarrasser des drones permet également d'éliminer efficacement une grande partie des acariens varroa. Le couvain de drone peut être découpé lorsqu'il est déjà 1/3 plafonné. Lorsque vous ajoutez le miel super, accrochez un cadre de drone (cadre avec une petite feuille de cire en haut uniquement) à la couche la plus externe de cadres de la boîte à couvain supérieure . Deux semaines plus tard, un deuxième cadre de drone peut être ajouté à l'autre couche extérieure. Retirez et remplacez chaque cadre toutes les quatre semaines. À ce rythme, vous devriez nettoyer un cadre de drone toutes les deux semaines. Le couvain de faux-bourdon reste encapsulé pendant 15 jours , il est donc impératif de retirer le couvain avant l'éclosion. Que faire de toute cette couvée de drones ? Vous pouvez le congeler (pour tuer les acariens) puis le remettre dans la ruche où les abeilles mangeront les larves. Vous pouvez arrêter ce processus après l' expulsion du drone en septembre . Les drones ne sont plus nécessaires (puisque leur âme est de fertiliser la reine) et sont tués et retirés de la ruche.
14. Quand dois-je insérer et retirer la carte de contrôle des varroas ?
Les abeilles doivent être gardées au frais en hiver . Laissez le fond de la ruche ouvert. Vous ne voulez pas qu'ils pensent qu'il fait chaud et qu'ils commencent une activité. Une fois que la reine commence à pondre, le couvain devra être gardé au chaud. Faites glisser la planche à la fin du mois de février pour les garder au chaud. En avril, lorsque les abeilles commenceront à apporter beaucoup de nectar, elles devront sécher tout ce nectar pour créer du miel. C'est beaucoup plus facile pour eux de le faire si le fond de la ruche est ouvert ; retirer la planche . Si le temps devient frais en avril/mai, remettez la planche en place pour aider à garder la ruche au chaud. En juillet, insérez à nouveau la planche pour le contrôle du varroa . Assurez-vous de nettoyer la carte après le contrôle. Sinon, les fourmis pourraient découvrir la planche et l'utiliser comme source de nourriture. Fin septembre, assurez-vous que la planche est retirée pour l'alimentation d'hiver . Beaucoup de liquide entre dans la ruche et les abeilles auront moins de travail pour sécher l'eau sucrée si l'air circule dans la ruche. Une fois la ruche préparée pour l'hiver, retirez la planche . Cela garde les abeilles au frais et garantit qu'elles ne produisent pas de couvain pendant les mois d'hiver. Après le traitement hivernal contre le varroa , attendez quelques minutes puis replacez la planche . Sinon, l'acide s'accumule sur la planche. Après le deuxième comptage de varroas de 20 jours, la planche peut être retirée pour le reste de l'hiver.
15. Comment préparer les abeilles pour l'hiver ?
Retirer la grille à reine.
Retirez la carte de contrôle varroa.
Assurez-vous de laisser aux abeilles environ 20 à 45 kg de miel.
Ajoutez un protège-souris. Les souris aiment le goût des nids d'abeilles et des abeilles et elles rechercheront un endroit chaud pour passer l'hiver. Ne les laissez pas entrer dans votre ruche ! Lorsqu'il fait froid dehors, les abeilles se rassemblent à l'intérieur de la ruche pour se réchauffer. Ils ne sont plus capables de défendre la ruche. Retirez le réducteur d'entrée et ajoutez un protège-souris en métal à travers l'entrée de la ruche. Gardez l'entrée propre des abeilles mortes pendant l'hiver car celles-ci pourraient bloquer l'entrée.
Assurez-vous de conserver l'un des cadres contenant du pollen avec les abeilles pendant l'hiver. Sinon, vous courez le risque d'attraper des mites. Gardez donc tous les cadres que vous stockez dans un endroit froid. Cela aidera également à prévenir la teigne de la cire.
Dès que les températures atteindront 10 degrés celsius, les abeilles quitteront leur ruche pour un vol de purification, autrement dit une petite pause toilette. Assurez-vous que l'entrée de la ruche est exempte d'abeilles mortes !
